GAILLARD Traiteur
Siret : 53792891300012
Tél. : 04-76-27-54-81
Port. : 06-08-54-60-02
Mail : gaillard.traiteur@free.fr
Contact : Sandrine Polzella
Automne - Travail
Plateaux repas froid à 14.50 € HT :
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Chrysanthème : - Salade d'endives Grenobloise - Rôti de veau + Salade de pomme de terre- Hareng - Duo de fromages - Alexandra chocolat-framboise |
Coquelicot : - Quiche Loraine - Rôti de porc + Salade quinoa aux herbes - Duo de fromages - Charlotte aux poires |
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Gentiane : - Caillette dauphinoise - Ballottine de volaille + Rösti de pomme de terre sauce tartare - Duo de fromages - Tartelette caramel-beurre salé & quenelle chantilly |
Glaïeul : - ¼uf poché & salade frisée - Samosas de b½uf à la menthe + Taboulé libanais - Duo de fromages - Tartelette passion & crémeux vanille |
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Iris : - Terrine de poisson - Filets de rougets sauce aïoli + Salade de riz sauvage - Duo de fromages - Tarte tatin aux pommes |
Jacynthe : - Salade thaï - Poisson poché + Farfale à l'aneth - Duo de fromages - Verrine aux 3 chocolats |
Une deuxième garniture viendra compléter le plat principal.
Pain + bouteille d'eau 50cl inclus
Possibilité de composer le menu selon les plats ci-dessus.
Merci de ne choisir qu'un seul menu par commande.
Livraison offerte entre 10h30 et 12h30 à partir de 5 plateaux repas
Ou frais de livraison : 10 € HT
GAILLARD Traiteur
Automne - Plat chaud
Plateaux repas à 16.50 € HT :
( Le plat chaud est micro-ondable )
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Saule Pleureur :
- Salade d'endives Grenobloise - Poulet basquaise & Riz pilaf - Duo de fromages - Alexandra chocolat-framboise |
Sapin :
- Quiche Loraine - Saucisses rougaille & purée pomme de terre - Duo de fromages - Charlotte aux poires |
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Platane :
- Caillette dauphinoise - Ballottine de volaille + Polenta moelleuse aux olives - Duo de fromages - Tartelette caramel-beurre salé & quenelle chantilly |
Chêne :
- ¼uf poché & salade frisée - Moussaka - Duo de fromages - Tartelette passion & crémeux vanille |
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Noyer :
- Terrine de poisson - Papillote de poisson + Riz sauvage aux petits légumes - Duo de fromages - Tarte tatin aux pommes |
Peuplier :
- Salade thaï - Fricassé de la mer + Riz Thaï - Duo de fromages - Verrine aux 3 chocolats |
Une deuxième garniture viendra compléter le plat principal.
Pain + bouteille d'eau 50cl inclus
Possibilité de composer le menu selon les plats ci-dessus.
Merci de ne choisir qu'un seul menu par commande.
Livraison offerte entre 10h30 et 12h30 à partir de 5 plateaux repas
Ou frais de livraison : 10 € HT
GAILLARD Traiteur Automne - Prestige
Plateaux repas froid à 18.50 € HT :
(Sous réserve de disponibilités d'approvisionnement)
L'entrée, une au choix :
Coussin de truite fumée & légumes confits, crème montée acidulée
Assortiment de makis
Mille-feuille de St Jacques marinées, mozzarella & poivrons
Tartare de truite à la grenade et son blinis & coulis de crustacé
Cappuccino de betterave
Salade du Sud Ouest : foie gras, magret fumé & chutney mangue
Bavarois d'asperges aux crevettes, coulis de crustacés
Le poisson ou la viande, un au choix :
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Un féculent & un légume au choix :
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Duo de fromages affinés.
Le dessert, un au choix :
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Pain + bouteille d'eau 50cl inclus
Possibilité de composer le menu selon les plats ci-dessus.
Merci de ne choisir qu'un seul menu par commande.
Livraison offerte entre 10h30 et 12h30 selon nos disponibilités à partir de 5 plateaux repas Ou frais de livraison selon distance
GAILLARD Traiteur
Siret : 53792891300012
Tél. : 04-76-27-54-81
Port. : 06-08-54-60-02
Mail : gaillard.traiteur@free.fr
Contact : Sandrine Polzella
Carte des boissons :
Les vins IGP de l'Isère :
: 14.50 € HT / bouteille.
Vin rouge Domaine du Loup des Vignes
Vin blanc Domaine du Loup des Vignes
IGP* : Indication Géographique Protégée.
Les vins AOC Crozes Hermitage :
: 18.50 € HT / bouteille.
Vin rouge
Vin blanc
AOC* : Appellation d'Origine Contrôlée.
Les boissons soft :
Jus de fruits locaux : 06.50 € HT / 1 litre
Jus de fruits classiques : 05.50 € HT / 1 litre
Coca-cola : 05.50 € HT / 1.5 litre
Eau minérale : 02.50 € HT / 1.5 litre
Eau minérale : 01.00 € HT / 0.5 litre
Eau pétillante San Pellegrino : 03.00 € HT / 1 litre
Les boissons chaudes :
Café : 10.50 € HT / 1 litre
Thé : 10.50 € HT / 1 litre