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Foie gras de canard entier
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Foie gras de canard entier du Sud-Ouest issu d'élevage traditionnel. Les animaux sont élevés aux grains en extérieur. Ce produit est bien le foie gras entier provenant d'un seul animal. Il s'agit bien de "vrais" Foie gras en bocaux. Ce n'est pas un bloc de foie gras.
Pour le préparer: Mettre le bocal au réfrigérateur 12 h avant de servir. 15 mn avant de le servir, sortez le foie du bocal et enlevez l'excédent de graisse. Pensez à servir du bon pain avec cet aliment d'exception.
Ingrédients: Un délicieux produit du terroir sans d'additifs, ni conservateurs (sauf sel et poivre, bien entendu!).
